La
Regione
all'Expo
"nasconde"
il Friuli
Aria
di FVG?
Un
Ogm all'Expo
(…) Uno
dei più straordinari prodotti alimentari friulani,
apprezzatissimo anche all’estero, è il
prosciutto di San Daniele,
che si presenta come un ottimo veicolo per promuovere
turisticamente l’intero «terroire» della fascia collinare
friulana. Non solo gastronomia, dunque, ma
anche natura, storia, cultura. E San Daniele, in questo, non ha
da invidiare nulla a nessuno. Questo, però, purtroppo, potrà
accadere solo in parte per una scelta che definire sciagurata è
poco.
Il prosciutto, come tutti i friulani sanno, da molti anni ha la sua festa, anzi la sua «Aria di Festa»,(..)
Il prosciutto, come tutti i friulani sanno, da molti anni ha la sua festa, anzi la sua «Aria di Festa»,(..)
Ebbene,
cosa ha pensato la
Regione? (…) in occasione di Expo
2015 (...) «Aria
di festa» si chiamerà
«Aria di Friuli-Venezia Giulia»,
denominazione che (non abbiamo dubbi in proposito...) si trasformerà,
in brochure e annunci pubblicitari, in Aria di FVG.
Insomma,
un prodotto culturale «geneticamente modificato», che con una
denominazione burocratico-amministrativa nasconde a milioni di
visitatori dell’Expo il vero «terroire» della nostra eccellenza
gastronomica, cioé il Friuli.
E non vale la giustificazione
che, per allargare la promozione al territorio, la festa coinvolgerà
altri 12 comuni, perché si tratta di realtà esclusivamente
friulane: Gemona del Friuli, Ragogna, Fagagna, Udine, Spilimbergo,
Codroipo, San Giorgio della Richinvelda, Valvasone-Arzene, Maniago,
Cividale, Corno di Rosazzo e Aquileia.
Quindi,
perché non chiamarla «Aria di Friuli»?
Sarebbe sicuramente un messaggio più chiaro (almeno ci troverebbero
sull’atlante) e attraente (un popolo, una lingua, una cultura...e
non un acronimo senza volto) per i turisti cinesi, americani o russi.
Ma
agli elettori triestini, chi glielo spiega?
Roberto
Pensa
(Direttore Responsabile settimanale "La Vita Cattolica")
(Direttore Responsabile settimanale "La Vita Cattolica")
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LA
VITA CATTOLICA
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L'articolo
a firma di Roberto Pensa, è stato pubblicato sul settimanale "La Vita Cattolica", come editoriale di prima pagina, edizione del 12 marzo 2015, con il titolo
“Aria di FVG? Un Ogm all'Expo”
A partire da sabato 14 marzo l'editoriale a firma di Roberto Pensa può essere commentato sulla pagina Facebook de "La Vita Cattolica":
